© 2015 PRIMAVERA LIFE HELLAS. All Rights Reserved.
Ο συνεταιρισμός Σαλαμίτα εξασκεί βιολογική, βιοδυναμική καλλιέργεια (Demeter) από το 1972 και
συνεργάζεται με την PRIMAVERA από το 1987. Ο συνεταιρισμός ξεκίνησε από τέσσερα αδέρφια, τον
Φραντσέσκο, τον Νουντσιάτο, τον Ντομένικο και τον Ευγένιο Σαλαμίτα και τώρα περιλαμβάνει
πάνω από 100 μέλη.
Ο συνεταιρισμός Σαλαμίτα είναι ένα σημαντικό μέλος του κινήματος Demeter στη Σικελία και η
συνεταιριστική του φύση προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα στους μικρούς βιολογικούς
καλλιεργητές του, συμπεριλαμβανομένων των επαγγελματικών συμβουλών, αλληλοβοήθεια στη
συγκομιδή, συλλογική αγορά σπόρων και άλλων υλικών, όπως και συλλογικών προσπαθειών
προώθησης.
Η Σικελία έχει ένα ήπιο κλίμα, πλούσια ηφαιστειακά εδάφη, εκτεταμένες ώρες ηλιοφάνειας και μια
μακρά παράδοση στην καλλιέργεια ποιοτικών εσπεριδοειδών. Είναι μια ιδανική τοποθεσία για την
καλλιέργεια λεμονιών και άλλων εσπεριδοειδών, τα οποία χρησιμοποιούμε στην PRIMAVERA.
Χαρούμενες ευωδιές από έλαια εσπεριδοειδών παράγονται από την ψυχρή έκθλιψη στην οποία
υπόκεινται οι φλούδες των φρέσκων φρούτων.
Όροι χρήσης
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
